Смоленские сыровары поучаствовали в московской антисанкционной выставке

Анна Романова
Семья представила продукцию собственного производства - сырные шарики с чесноком и специями

Сергей и Валерия Снагины приняли участие в сырном фестивале «Три года санкциям» и показали свою продукцию, которую они производят в Смоленской области, сообщает ТАСС.

Семья представила сырные шарики, которые производятся из простокваши, высушиваются под вентиляторами и после обваливаются в различных специях — чесноке, лимоне, красном или черном перце, куркуме, кориандре.

«Они очень соленые и „концентрированные“ на вкус. Их лучше натирать в салаты или спагетти. А можно кинуть такой шарик в суп, он растворится. В чистом виде его обычно едят только мужчины», — говорит фермер Валерия.

Снагины перебрались в Смоленскую области из Москвы после кризиса 2008 года, чтобы жить поближе к природе, растить детей и заниматься своим хозяйством. Сначала она начали покупать молоко, а затем завели и коров, чтобы развивать свое производство. Сейчас семья выпускает на продажу 9 видов мягких сыров, а также собственное сливочное масло. Продукцию доставляют в Смоленск и возят в Москву.

Использованы материалы следующих авторов:

Первоисточник материала: http://tass.ru/obschestvo/4467041

Фотографии в материале: Артем Геодакян

Жители Смоленска возмущены поведением местных «гонщиков»

Дмитрий Журавский

Визг покрышек на парковке у «Макси» не дает спать жителям окружающих домов.
Смоляне возмущены поведением «дрифтеров», развлекающихся по ночам на парковке у торгово-развлекательного центра в Промышленном районе. По словам жильцов окружающих домов, визг сжигаемых покрышек не дает им спать. В доказательство своих слов смолянка и наш постоянный автор (например, читайте тут) Светлана Воеводина выложила на фейсбуке аудиозапись, записанную в 1:30 ночи в одной из квартир.

...

Он просто очень хочет домой

Евген Гаврилов

70-летний мужчина, живущий на остановке в центре Смоленска, мечтает исполнить последнюю просьбу матери.
По беспристрастно-суровой букве закона определение одно, все они — бомжи. Бродяги, у каждого из которых своя история. От них не разносится шлейфом амбре из алкогольного перегара и дешевого табака, а в ясных глазах читается скорее горькая усмешка — мол, ну что, братец, решил послушать, что я тебе тут расскажу? И рассказывают, коли найдется собеседник. Вот только давить на жалость в своих речах Валерий Павлович Кулинич, как и многие другие бродяги, не намерен. Он просто беседу

...
КОММЕНТАРИЙ ДНЯ

Ну с таким-то подходом к посыпанию тротуаров - неудивительно... К слову, это единственный песок в центре города (окрестности пл. Победы), который я сегодня днём вообще увидела. 😐

Северный Ветер
Новости партнеров


наверх