Завтра это будут ваши дети

Дмитрий Журавский
Что стоит за московской монополией Евгения Пригожина

19 декабря 2018 года несколько сотен московских дошкольников заразились в детских садах шигиллёзом (дизентерией). Вспышка опасной инфекции зафиксирована уже в 12 дошкольных учреждениях МосквыВспышки дизентерии зафиксированы уже в 12 детских садах и школах МосквыОфициальных комментариев по ситуации по-прежнему нет и переходит на новый виток.

Если изначальной причиной отравления, по словам экспертов, стала некачественная пища или вода, то теперь заражение происходит на бытовом уровнеВ Москве дизентерией заразились родители пострадавших малышей«Эпидемия» не сбавляет обороты, а власти – не думают ее признавать: от заболевших малышей инфекцию подхватывают родители. Нам стало известно и о нескольких сотрудниках школы №2051, также заразившихся дизентерией. На прошлой неделе появилась информация о повторном отравлении детей в корпусе № 2323 «Марьинской школы № 1566 памяти Героев Сталинградской битвы».

Вспышка дизентерии в детских садах столицы была лишь вопросом времени: еда для социальных учреждений готовится в антисанитарных условиях. Московский Роспотребнадзор регулярно проверяет столичных поставщиков питания и находит на производствах вопиющие нарушения.

Подавляющую часть подрядчиков социальных учреждений столицы объединяет одно: связь с главным поваром страны — Евгением Пригожиным. Что же касается детских садов, в которых в конце декабря отравились несколько сотен маленьких москвичей, то сюда еду поставлял «Комбинат питания «Конкорд» — компания, возглавляемая Евгением Викторовичем лично.

Мэрия Москвы старательно замалчивает факт отравления. Журналисты, к нашему удивлению, активно пишут, что очередные многомиллионные контракты в системе поставок социального питания отходят компаниям Пригожина, но даже не упоминают об отравлении детей.

Россияне привычно делят жизнь в стране на две составляющие: радужная Москва и остальная Россия. Как показывает практика, вся разница между столицей и остальной страной сводится к декорациям и размерам сумм. Но обо всем по порядку...

Повар со стажем

Свою деятельность Евгений Пригожин начал в 1990 году с открытия сети хот-догов. К 1996 году бизнес Пригожина пополнился баром-магазином и элитным рестораном напротив Кунсткамеры. Но, что важнее, в том же году Евгений Викторович основал компанию «Конкорд Кейтеринг», ставшую причиной его прозвища («повар Путина») и основой будущей империи.

Мы сознательно опустим истории, связанные с организацией президентских приемов и кремлевских банкетов. Информацию о них в сети найти не сложно, нас же сейчас интересует другое направление деятельности «Конкорда». В 2009 году возмужавшая империя Евгения Пригожина пополнилась еще одной компанией — ООО «Комбинат питания «Конкорд». Задачей его стало освоение бюджетных средств, выделяемых на социальное питание школьников.

Специально для этого компания построила 2 комбината питания в Ленинградской и Московской областях. Строительство проинвестировал государственный Внешэкономбанк: в рамках кредитной линии в 3,5 млрд руб. компании «перепал» 1,7 млрд. Кредитуемый ВЭБом инвестпроект включал в себя строительство 3 комбинатов. К упомянутым двум должен был присоединиться комбинат в Краснодарском крае. Упоминаний в сети о его работе нашим журналистам найти не удалось.

В 2010 году Ленинградский комбинат был готов. Расположился он в городском поселке Янино. В 2011-м «Конкорд» приступил к поставкам питания в 14 питерских школ, но проработал в родном для него регионе всего год. По официальной версии, причиной ухода комбината из Питера стала нерентабельность бизнеса. Однако, по словам руководителей образовательных учреждений, причиной стало качество еды: «Конкорд» готовил блюда из школьных меню непосредственно на предприятии и подвергал «быстрой заморозке». За это кулинарию «Конкорда» родители школьников прозвали самолетной едой.

Московские похождения питерских поваров

После неудачи в Санкт-Петербурге комбинат питания нацелился на столичную «целину». Интересы у «Конкорда» в столице были и до ухода с питерского рынка: комбинат сотрудничал со школами, но о монополии ещё речи не шло. Ближе к концу 2014 года представители предприятия стали активнее «окучивать» руководителей московских образовательных учреждений и уговаривать сотрудничать именно с ними. Искать повод для расторжения контрактов с предыдущими поставщиками директорам школ не пришлось бы: представители комбината предлагали активировать опцию соисполнения госконтракта. То есть официальным поставщиком остался бы предыдущий исполнитель, а поставкой продуктов в школы занялся бы «Конкорд».

Осознав неэффективность такого метода, «Конкорд» изменил тактику. Каким образом компании удалось достичь такого результата — тайна. Бездоказательно ссылаться лишь на политический вес Евгения Пригожина мы не будем. Но факт остается фактом: в 2015 году Департамент образования Москвы полностью изменил схему заключения договоров с поставщиками питания для нужд столичных школ. Уже пятый год поставщики выбираются для «пулов образовательных комплексов», т. е. сразу для нескольких школ, поделенных по территориальному признаку.

Суммы контрактов возросли. Вслед за ними выросли и размеры обеспечительных взносов, которые участники аукционов должны внести для заключения контрактов. Таким образом, часть нежелательных конкурентов «Конкорда» отпала автоматически.

Параллельно с изменением процедуры закупки поразительные перемены настигли и основных коллег «Конкорда», работавших на этом рынке не первый год. К примеру, компании «Московский школьник» и «Школьник-ЮЗ» полностью перешли под контроль структур Пригожина:

— По документам все осталось как раньше, но мы стали как бы рукой «Конкорда», он был нашим невидимым братом-близнецом», — рассказывает бывший сотрудник «Школьника-ЮЗ» (уволился в 2016 году).

— Никаких серьезных внешних изменений не произошло и в «Московском школьнике», но акты и другие документы комбината с середины 2015 года стали отвозить по новому адресу — на ул. Варшавская, 26 (там расположен один из филиалов «Конкорда»), — говорит бывший сотрудник компании, проработавший там до апреля 2016 года и лично доставлявший почту.

«Когда «Конкорд» нас вроде как купил, всех повезли на экскурсию на комбинат в Клёново, демонстрировали свои достижения», — приводит слова двух бывших сотрудников «Школьника ЮЗ» РБК.

РБК же в своей статье «Кулинар Москвы Пригожин», ссылаясь на данные СПАРК, приводит и доказательства поглощения «Конкордом» конкурентов. В 2015 году 100% акций обоих «Школьников» перешли во владение компаний «Форби» и «Триан», зарегистрированных в одном и том же отделе ФНС непосредственно перед сделкой. Гендиректор «Форби» оказался по совместительству исполнительным директором еще одной компании, подконтрольной Евгению Пригожину — ООО «АВК».

«О том, что Глазунов работает в АВК, писало специализированное медицинское издание Vademecum, этот факт подтвердил РБК и сотрудник, ответивший по указанному в «СПАРК-Маркетинг» контактному номеру АВК. Vademecum также писал, что АВК действует в интересах Пригожина. Телефон АВК, указанный в СПАРК, совпадает с номером ООО «СП «Конкорд», которое принадлежит компаниям Евгения и Виолетты Пригожиных «Конкорд М» и «Конкорд менеджмент и консалтинг», — объясняет связь РБК.

Понять все связи между московскими и питерскими поварами исключительно из текста непросто. Поэтому наши коллеги из РБК подготовили инфографику, иллюстрирующую все пересечения между компаниями. С тех пор большинство из участников данной схемы успели «замести» следы.

Важно (!) информация актуальна на 2016 год.

Неизменным остался только один факт: всех московских поставщиков, так или иначе связанных с Евгением Пригожиным, объединяет саморегулируемая организация «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Все они являются ее участниками. Судя по данным из ЕГРЮЛ, учредителями ассоциации являются ООО «АВК» (связь с «Конкордом» описана выше) и ООО «Продфутсервис» (по данным РБК в 2016 году, номер телефона «Продфутсервиса» совпадал с номерами «Конкорда» и «АВК»).

Ассоциация, по данным 2016 года (более свежей информации на сайте СРО найти не удалось), включает в себя 26 поставщиков питания. 98% операторов школьного питания Москвы входят в ее состав, а значит подконтрольны структурам «Конкорда». Почему подконтрольны? Согласно российскому законодательству, саморегулируемые организации полностью заменили систему государственного лицензирования отдельных видов деятельности. В частности, та же «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения» проводит контроль качества работы и продукции подконтрольных ему предприятий, разрабатывает стандарты и правила их деятельности и проводит проверки соблюдения этих стандартов. То есть у подконтрольной «Конкорду» СРО есть реальная власть над поставщиками питания, работающими в Москве.

Скажем честно: мы немало удивились прокатившейся волне публикаций о получении компанией, подконтрольной Евгению Пригожину, ряда контрактов на поставку продуктов питания в столичные больницы. По факту, Евгений Викторович получил контроль над ними еще в 2015 году.

Качество, говорите?

К счастью, контроль качества работы предприятий общепита лежит не только на саморегулируемых организациях, но и на Роспотребнадзоре. Результатам проверок незаинтересованных (хоть в какой-то мере) надзорных органов веры больше, чем подконтрольной одному из ее участников СРО.

Итак, о многочисленных нарушениях «Комбината питания «Конкорд» мы уже писалиВиноват «Конкорд». Почему московские чиновники не хотят комментировать скандал с массовым отравлением детей?Когда бизнес дороже совести. Вкратце: здесь повара частенько грешат нарушением маркировки продукции и забывают про средства индивидуальной защиты.

Что касается компании «Московский школьник», то здесь дела обстоят еще хуже. В мае 2018 года на производстве сотрудники Роспотребнадзора обнаружили тараканов (как живых, так и следы их жизнедеятельности) и отметили наплевательское отношение к нормам СанПиНа: один из поваров «Школьника», после того как выбросила мусор, не помыла руки и спокойно продолжила готовить. Вишенкой на торте стала обнаруженная санинспекторами кишечная палочка.

Как и водится, Роспотребнадзор вынес в отношении поставщика предписание. Несколько раз до конца года сотрудники ведомства приезжали на предприятие в надежде, что «Школьник» исправил все нарушения. Но уже в августе нашли новые нарушения: упаковочный материал для продуктов повара хранили вместе со стройматериалами. По состоянию на август (проверка, нашедшая на производстве тараканов, проходила в мае) дератизационные и дезинсекционные мероприятия проведены не были.

Не лучше обстоят дела и у еще одного члена «АПРПОЗа», а заодно и у одного из его учредителей — ООО «АВК». Компания, к слову, поставляет продукты не в школы, а в лечебные учреждения (в том числе имеет контракты с ГБУЗ ГКБ им. С. П. Боткина ДЗМ и ГБУЗ «НИИ СП им. Н. В. Склифосовского ДЗМ»). В сентябре Роспотребнадзор нашел на предприятии тараканов, а заодно несоответствие продукции компании сразу трём техническим регламентам Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, «Пищевая продукция в части её маркировки» ТРТС 022/2011 и ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»). Уже в августе АВК поймали на несоблюдении норм, касающихся отбора проб приготовленной продукции, а также на несоответствии приготовленного блюда требованиям медицинского учреждения по гигиеническому контролю за питанием.

Что касается «героя» недавних публикаций московских журналистов ООО «Социальное питание «Центр», ситуация с проверками компании несколько запутанная. На сайте Генпрокуратуры есть информация о проверке Роспотребнадзора, прошедшей в сентябре 2018 года. Причиной проверки назван «контроль выполнения предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений санитарных требований №1 от 29 июня 2018 года». Но информации о самом нарушении, как и нашедшей его проверке, сайт не содержит. Мистика.

Москва слезам не верит

Если описывать все нарушения, допущенные членами «Ассоциации питания», нам не хватит и дня. Мы взяли типовые и схожие случаи несоблюдения санитарных норм для всех участников саморегулируемой организации, найденные исключительно в 2018 году. Проверить наши слова может любой желающий: достаточно просто зайти на сайт Генпрокуратуры. Заказчики (читай — московские школы и больницы) в курсе о том, какую еду им поставляют победители аукционов.

Любое (!) из этих нарушений могло стать причиной для разрыва контракта. Это же и есть одна из причин замалчивания истории с массовым отравлением детей в детских садах Москвы. Соответствующие пункты мы публиковали в нашем предыдущем материалеВиноват «Конкорд». Почему московские чиновники не хотят комментировать скандал с массовым отравлением детей?Когда бизнес дороже совести.

Уверенные в своей безнаказанности повара не видят угрозы, а соответственно, и смысла заботиться о выполнении минимальных норм СанПиНа. Штрафы от Роспотребнадзора, по сравнению с деньгами Департаментов образования и здравоохранения Москвы, — копейки.

- Нам нужны ответы, чтобы быть уверенными, что такое больше не повторится! Что наши дети не окажутся при смерти в больницах, а мы, как ошалевшие, не будем бегать по всей Москве в отчаянных попытках найти хоть какие-нибудь ответы! — заявила в общении с нашим корреспондентом мама одного из пострадавших детей Анна Васильева.

Ни Анне, ни кому-либо другому чиновники или же представители поставщиков не ответят. Здесь Москва оказалась куда циничней других регионов России: ведь структуры, подконтрольные Евгению Пригожину, не в первый раз оказываются замешанными в скандале с массовым отравлением. В 2016 году, во время активного развития московской империи Евгения Пригожина, на Урале отравились больше ста курсантов Уральского юридического института МВД РФ.

Поставщиком питания в тот раз выступала связанная с «Конкордом» компания «Медстрой». Связь между «Конкордом» и «Медстроем» тогда также удалось отследить через общих сотрудников: учредителем поставщика-отравителя являлась Таисия Кряжева. Она же трудилась директором ООО «Ритм», основной владелец которого — ООО «Конкорд кейтеринг и консалтинг».

В тот раз новость об отравлении облетела все федеральные СМИ, происшествие стало скандалом федерального масштаба. Московское отравление такая судьба не ждет: в истории, где замешаны подчиненные Сергея Собянина, сотни миллиардов рублей, Евгений Пригожин и, что главное, столица, огласки быть не может.

Не может быть и качественного контроля в условиях абсолютной монополии. А значит, следующей жертвой многомиллиардных игрищ может стать любой — от ребенка, до пациента московской больницы.

Кто владеет московскими кладбищами

Виталий Бойко

Как столичный ритуальный рынок заняли ставропольские бизнесмены — и при чем тут ФСБ. Расследование Ивана Голунова.
В мае 2016 года на Хованском кладбище в Москве произошла массовая драка. В конфликте, который сопровождался перестрелкой, участвовали от 200 до 400 человек; трое погибли. Это событие завершило передел московского рынка ритуальных услуг: вместо выходцев из подмосковных Химок, чьи попытки закрепиться в столице привели к столкновению на Хова

...

Танцы на костях погибшего подростка: во что вылилась трагедия в Сафонове?

Дмитрий Журавский

Создать «правильное мнение о причинах самоубийства» важнее, чем разобраться в этих причинах.
В воскресенье, 18 ноября в городе Сафоново Смоленской области 14-летняя девочка не выдержала издевательств со стороны сверстников и равнодушия взрослых и решила покончить жизнь самоубийством. Тело подростка местные жители нашли в подъезде жилого дома. Юная Катя* все 14 лет своей жизни провела в борьбе с комплексами и одиночеством. Девочка, страдавшая от врожденного

...
КОММЕНТАРИЙ ДНЯ

На Москва-Минск вообще 4🤣🤣🤣

Миша Косенков
Новости партнеров


наверх