Куриные яйца научились изготавливать без участия кур

Дарья Климова
Крупные мировые компании уже придумали, чем заменить этот продукт

Разработчики нескольких компаний придумали, чем заменить куриные яйца.

Например, в «Follow Your Heart» еще несколько лет назад создали первый в мире искусственный омлет.

Сначала его делали из водорослей, которые позже заменили соевым порошком. Затем компания «Spero"начала производство «жидких яиц» из семян тыквы.

Главным же игроком на рынке растительной пищи сегодня является «Just Inc». Здесь делают жидкий заменитель яиц из белка бобов. На сегодня в продажу поступило около 3 млн искусственных яиц.

Впрочем, соперничать с настоящими куриными яйцами подделкам очень сложно. Ведь обычные яйца являются источником натурального белка, который по многим качествам превосходит сыворотку, сою и горох.

Использованы материалы следующих авторов:

Владимир Путин снова не поздравил с Днем Победы двух президентов

Юлия Лосихина

Российский лидер обратился с призывом к народам республик.
Президент России Владимир Путин традиционно 8 мая направил поздравления с Днем Победы гражданам и лидерам стран бывшего СССР. Глава государства призвал их противостоять оправданию фашизма и переписыванию исторических фактов. Как в прошлом, так и в этом году письма по случаю 76-й годовщины не получили президенты двух стран — Грузии и Украины, тем не менее он адресовал поздравления с Победой в Великой Отечественной войне наро

...

В России десятки депутатов живут за чертой бедности

Дарья Климова

Их доход колеблется от прожиточного минимума до нуля.
Шестьдесят региональных депутатов задекларировали в 2018 году доход ниже прожиточного минимума. Об этом сообщает РБК. 11 признались, что не заработали вообще ничего. Это члены парламента Северной Осетии — Алании, депутаты из Белгородской, Курской, Омской, Орловской, Томской и Ульяновской областей, Камчатского края и Якутии. Замдиректора российского отделения Transparency International Илья Шуманов считает, что нулевой заработок указывают те, кто объявил лично

...


наверх