Роспотребнадзор причислил ресторанные котлеты, шаурму и пирожные к опасным блюдам

Юлия Лосихина
А также дал рекомендации, как отсудить у общепита компенсацию за пищевое отравление

К сожалению, довольно часто поход в рестораны или кафешки заканчивается для посетителя весьма неприятно: в лучшем случае может «пронести», а бывает, что приходится и в больнице полежать. Далеко не каждый отваживается после этого отстоять свои права и отсудить у заведения компенсацию за лечение, а зря...

Как сообщили в Роспотребнадзоре, наиболее часто причиной пищевого отравления в общепите становится халатность сотрудников к соблюдению санитарно-гигиенических норм. Сюда входит использование просроченных продуктов, некачественное мытье посуды, нехватка инвентаря и разделочных инструментов. А итогом всего этого становятся инфекционные заболевания и отравления у посетителей.

При этом наиболее опасными, с точки зрения возникновения инфекции, становятся такие блюда, как многокомпонентые салатики, приправленные сметаной или майонезом — возбудители инфекционных болезней могут долго жить на поверхности плохо промытых овощей и фруктов. Также опасны блюда из рубленого мяса (котлеты, бифштексы и рулеты), шаурма, студень. В категории риска оказались даже пирожные и торты с кремом.

«С едой могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А», — говорится в сообщении.

Что же делать, если вам уже не посчастливилось отведать блюдо в злополучном заведении? Первое и самое главное: как можно быстрее обратитесь к врачу за помощью и требуйте медицинское заключение, которое установит причинно-следственную связь между посещением ресторана и отравлением. Далее позаботьтесь о сохранности чека из общепита или сделайте выписку по банковскому счету, если расплачивались карточкой. Поиск свидетели тоже будут не лишним.

Следующим шагом должно быть составление претензии с копией чека и медицинского заключения к владельцу ресторана. В ней вы в вправе потребовать вернуть деньги, потраченные на ужин, и компенсировать затраты на лечение, а также компенсацию утраченного заработка из-за вынужденного больничного.

Претензию необходимо отправлять заказным письмом с уведомлением о вручении. Если мирным путем конфликт уладить не удастся, то смело обращайтесь в суд. Там вы сможете требовать, кроме вышеперечисленного, еще и компенсацию морального вреда, а также потребительский штраф (присуждается в пользу истца). А еще с жалобой можно обратиться в Роспотребнадзор, где виновного также будет ожидать штраф.

Ранее мы писали о том, какие продукты лучше перестать есть Какие продукты категорически нельзя есть на завтракСрочно меняйте привычки на завтрак.

Использованы материалы следующих авторов:

Число новых случаев коронавируса в России растет третий день подряд

Костя Лысяков

С 7 мая в день выявляют более 8 000 заболевших.
В России третьи сутки подряд наблюдается рост числа заболевших коронавирусом. Это следует из данных оперативного штаба по борьбе с инфекцией. По официальным данным, 7 мая в России зарегистрировали 8 329 случаев заражения, 9 мая — 8 419, в понедельник 10 мая — 8 465. На сегодняшний день, согласно статистике оперштаба, в стране выявлено 4 888 727 заболевших. 113 647 человек погибли. Глава Минзд

...

«Если вы смотрите это видео, значит, я уже умер»: не стало выдающегося хирурга-онколога Андрея Павленко

Юлия Лосихина

Врач, который 2 года боролся со страшным заболеванием и не переставал помогать людям, оставил последнее видеообращение.
Сегодня стало известно о смерти выдающегося врача и просто светлой и сильной личности — не стало Андрея Павленко. Будучи сам оперирующим врачом-онкологом, он не переставал думать о своих пациентах и помогал всем больным, которые не могли попасть к нему на прием даже тогда, когда страшный диагноз коснулся его самого. До 2018 года о докторе Павленко знали лишь его благодарные пациенты, на которых он

...


наверх