Расследования

Продукты, которые все хранят в холодильнике, и это большая ошибка

Юлия Лосихина
Там они портятся гораздо быстрее, чем вы ожидаете

Не все продукты сохраняют в холодильнике свежесть и вкусовые качества, поэтому иногда их лучше оставлять просто в сухом прохладном месте. Воздействие низкой температуры испортит их гораздо быстрее, чем вы ожидаете.

К примеру, бананы в холодильнике дольше дозревают, но при этом еще и быстрее гниют. Картофель при низкой температуре становится более рыхлым, сладим и темным. Чтобы такого не случилось, достаточно хранить его в сухом прохладном месте. Та же история с луком, который в холодильнике вдобавок ко всему рискует покрыться еще и плесенью

Чеснок в надрезанном виде можно хранить пару недель в холодильнике, но, как и лук, он любит прохладные сухие места. Мед при низких температурах кристаллизуется и превращается в комочки, в то же самое время в шкафчике он хранится сколько угодно долго.

Помидоры меняют свою структуру в холодильнике, теряя сочность и становясь мучнистыми. Их рекомендуют хранить на подоконнике до вызревания, а потом уже в холодильнике, но недолго. Магазинные кетчупы и соусы не плесневеют вне холодильника, а потому их можно хранить вместе со специями.

Фрукты типа персиков, яблок, нектаринов и абрикосов, лучше сохраняют вкусовые свойства при комнатной температуре. Очищенные орехи впитывают в себя запахи других продуктов, впрочем, как и кофе, место которому в герметичной упаковке на полке.

Ранее мы писали о том, что модель показала, что нужно делать, если на фото живот выглядит как беременный. Модель показала, что нужно делать, если на фото живот выглядит как беременныйПодписчики с восторгом оценили ее советы

Использованы материалы следующих авторов:

В Минцифре рассказали как избежать отключения интернета

Денис Батенин

Проблемы со связью затронут лишь небольшое число абонентов.
В Минцифре сообщили, как избежать отключения интернета, у некоторых пользователей 11 марта. Абонентам предстоит обновить оборудование.Как пишет «РБК», операторам домашнего интернета придется отключить свои сети из-за окончания разрешения на использование частного диапазона 3,4-3,6 ГГц. По заявлению директора департамента государственной политики в сфере связи Минцифры Андрея Канцурова, перебо

...

Ученая, сидя дома в гостиной, создала пятое состояние вещества

Юлия Лосихина

Работа на удаленке дала свои научные плоды.
Одаренные физики могут творить шедевры даже на расстоянии от своей лаборатории, просто процесс творения у них занимает чуть больше времени. Например, одна ученая смогла создать пятое состояние вещества.Доктор Амрута Гадж из Лаборатории квантовых систем и устройств Сассекского университета не скучала во время самоизоляции, а делала вклад в науку. Находясь в собственной гостиной, она в удаленном режиме успешно создала в

...
Подписаться
Новости партнеров


наверх