Садоводы рассказали, что нужно сделать, чтобы огурцы перестали горчить

Юлия Лосихина
Растения испытывают стресс, как люди

Горький огурец, еще можно спасти, если знать нехитрые правила, которыми пользуются опытные хозяйки. А можно и вовсе спасти урожай еще до того, как он окажется на вашем столе.

Любопытно, что огурцы, как и люди, испытывают стресс, только он, конечно, не эмоциональный, а овощной. Стрессуют огурцы по нескольким причинам, из которых главная — недостаточный полив. Также это может быть следствием слишком жаркой погоды, перепадов температур и бедной почвы (особенно глинистой или песчаной). Также горчат огурцы, изначально выросшие из семян горьких растений.

Чтобы понять, какой урожай вам предстоит собрать, попробуйте лист с куста. Первым делом горечь отражается на них, а потом уже переходит на все растение, накапливаясь в корневой системе. Если лист отдает неприятным вкусом, то знайте, огурцы будут тоже горькими.

Собранный «бракованный» урожай не спешите выбрасывать, его еще можно спасти. Например, если вы даете огурцы на стол в свежем виде, то просто срежьте горькую шкурку, мякоть останется сладкой. Если под шкуркой тоже горько, то присыпьте солью, если это не помогает, то попробуйте вымочить огурец в теплой воде. В крайнем случае — пускайте на консервацию.

Ранее мы писали про летний продукт, который уберегает от рака Летний продукт, который уберегает от рака и старенияСтакан продукта делает мозг на 11 лет моложе и старения.

Использованы материалы следующих авторов:

Фотографии в материале: bryansktoday.ru

В Смоленск для соревнований приплыли корабли со всей России

Евген Гаврилов

Их еще можно застать на одном из водоемов.
Санкт-Петербург, Новороссийск, Владивосток, Калининград — города-порты России, где жители привыкли видеть на горизонте величественные громады боевых кораблей. Где даже рестораны и ночные клубы устраивают на палубах бывших фрегатов и корветов. Смоленск — хоть и стоит на реке, но давно уже не судоходен. Даже речной трамвай «Смоляночка» вот уже несколько лет как прекратил свои рейсы вдоль набережной. Но это не помешало 24 сентября на водной глади одного из наших водоемов засверк

...

То ли нацпроект, то ли бедствие смоленского масштаба

Евген Гаврилов

К завершению ремонта улицы Попова добавится еще исправление «косяков» подрядчика.
Работая в Реадовке вот уже без малого пять лет, я понял, что можно бесконечно писать про три вещи: отключки горячей воды, не задавшиеся городские праздники и очередные переносы сроков ремонта чего-либо. Последним Смоленск славиться особенно любит — не далее, как две недели назад мы писали, что многострадальная улица Попова вновь не желает прекращать ремонтироваться в срок. Тогда нас просили относиться с пониманием д

...
Подписаться
Новости партнеров


наверх