К Новому году красная икра сильно подорожает

Виталий Бойко

Аналитики озвучили нерадужный прогноз.
Аналитическое агентство «Рыбсеть» заявило о подорожании красной икры в ближайшие 2 месяца. Рост цен связывают с низким уловом лососевых рыб на Дальнем востоке.Специалисты заявили, что к Новому году красная икра традиционно дорожает на 10-15%. Но в 2020 рыболовы столкнулись с серьезными проблемами: вместо планируемых 240 тысяч тонн тихоокеанского лосося было поймано всего 180 тысяч тонн. Из-за этого цены вырастут на 40%.Одним из фактора подорожания стал экспорт выловленной ры

...

Как правильно выбрать красную икру и с чем ее лучше есть?

Юлия Лосихина

Шеф-повар поделился секретами.
Приближаются праздники, а значит самое время побаловать себя и порадовать гостей деликатесами. Российский шеф-повар объяснил, как правильно выбрать этот продукт в магазине и с чем лучше его подать на праздничный стол. Красная икра стала поистине национальным продуктом наравне с пельменями, вот только доступность ее значительно снизилась из-за своей дороговизны. Как известно, в далеком прошлом, во времена царской России, она не счи

...

Последняя страница



наверх