Вопрос на экзамене по кофе смутил студентов. Даже опытные бариста спорят об ответе

Настя Охлопкова

К обсуждению подключились даже пользователи Сети.
Когда речь заходит о кофе, люди обычно спорят, какой лучше — настоящий или растворимый. Некоторые утверждают, что самый правильный — черный. Он превосходит любые сладкие версии, которые производят крупные кофейные франшизы.Однако в настоящее время человечество оказалось вовлечено в совсем другие споры о бодрящем напитке. Все это благ

...

Врач рассказала, как побороть сонливость на работе без кофе

Юлия Лосихина

Безопасный способ, который экологично приведет вас в норму.
Приходите на работу, чувствуете себя бодрыми и целеустремленными, а уже через 20 минут протяжно зеваете и мечтаете о мягкой постельке. Или после обеда нападает дремота и веки становятся все тяжелее и тяжелее... Это состояние знакомо каждому офисному работнику, который проводит свой рабочий день в кресле за столом. Научный сотрудник факультета фундаментальной Медицины отдела возраст-ассоциированных заболеваний МГУ Зухра Павлова

...

Ученые рассчитали формулу для приготовления безукоризненного эспрессо без горечи

Юлия Лосихина

Сокращает расход зерен и улучшает вкус кофе.
Ученые решили подойти к приготовлению кофе с научной точки зрения и вывели математическую формулу приготовления идеального эспрессо. Рецепт, основанный на их вычислениях, сохраняет крепость напитка и убирает горечь. Эспрессо пользуется большой популярностью среди ценителей напитка, однако хорошо приготовленный кофе еще далеко не всегда можно найти даже в хороших заведениях. Ученые считают, что это не всегда зависит от баристы и о

...

Двухмесячная девочка скончалась из-за растворимого кофе

Светлана Бородина

Гранулированным напитком ее накормила старшая сестра.
В Удмуртии двухмесячная девочка умерла, наевшись растворимого кофе, которым ее накормила старшая сестра. Приехавшие на место медики откачать ребенка не смогли — младенец получил острое отравление кофеином и скончался.В тот страшный день мать сестер пошла копаться в огороде, и попросила старшую трехлетнюю сестру приглядеть за сестрой, и если та заплачет — позвать ее. Но девочка решила справиться сама, и стала кормить капризничающую сест

...

В Удмуртии двухмесячная малышка скончалась из-за кофе

Катерина Смирная

Накормить и успокоить ее решила старшая сестра.
Трагедия произошла в селе Июльское Малопургинского района, где старшая сестра накормила двухмесячную малышку кофе.Мать-одиночка растила двух дочек, старшенькую трех лет и младшенькую двух месяцев от роду. Разумеется, женщине приходилось оставлять крошку с более взрослой сестрой. В очередной раз она отлучилась в огород, попросив ее проследить за малышкой и позвать мать, если она заплачет.Младенец заплакал, но трехлетняя девочка решила, что сама сможет успокоить ребенка. Она

...

Что на самом деле мы пьем? «Росконтроль» проверил популярные кофейные напитки

Татьяна Деденёва

«Кофе» только на бумаге.
Предупреждаем, наивным и считающим калории — эту статью лучше пропустить, дабы не разрушать ваш воображаемый мир. Остальным же рассказываем: «под раздачу» попали следующие кофейные марки: «БонКафе Classic», «Петровская Слобода», Jacobs, Express coffee mix plus+, MacCoffee, Nescafe «Классик» и Clever. То, что заявлено на этикетке и в составе практически не обнаружено. Зато, некоторые марки добавили «секретные» ингредиенты. Напиток стал вкуснее? Возможно. Поле

...

Последняя страница



наверх